有難いことに先日、100日を迎えることが出来た息子🐘乳児湿疹と闘っている最中でしたが、お祝いしたい!今回ロンドンでお食い初めをするにあたり、日本ほどちゃんとしたものが用意出来ませんでしたが、臨機応変に最後には形になったので記録しておこうと思います✏︎
まずはじめにメインの鯛🐟こちらは皆さんご存知プリヒル姉さんにお願いしました◎単体で写真を撮るのを忘れていたので、編集でアップにした写真ですが、お祝いの飾り付けをして頂いている状態での受け取りでした🙏ちなみにお値段は£18。翌日余った分は炊き込みご飯にして頂きました😋
次に悩んだのがお吸い物。日本であればハマグリを使用するところですが、ここはロンドン🇬🇧簡単には手に入れることが出来ません。そこで代用したのが、アサリです!Waitroseで購入しました。冷凍のコーナーにあります!これでお吸い物もクリア◎
煮物や香の物はローカルスーパーで充分揃います。赤飯に関しては小豆もローカルスーパーで買えますが、私は日系スーパーで赤飯の素を購入しました。後は歯固めをどうするか、、🤔私は大阪出身なのですが、ネットで調べると大阪では小石ではなくタコを使用するそう🐙たこ焼きで有名な大阪らしい!と思ったのですがちゃんとタコを使う理由があるみたいで
- タコの吸盤の様な綺麗な歯並びになる
- 「食べるのに、困らない」の頭文字「た」と「こ」を取ったから
- タコに「多幸」という漢字を当てて幸せを願った
など諸説があるそうです。これを見た私は迷わず歯固めはタコでいこう!と思いました✨タコは日系スーパーで刺身を購入し、煮物にしました◎
真っ赤な顔で写真を撮ることになってしまいましたが、無事にロンドンでも満足のいくお祝いが出来てよかったです🤗